Olmütz Städtetrip: 20 Tipps für ein Wochenende in Olomouc

Wer aus Deutschland nach Tschechien fährt, landet fast immer in Prag, vielleicht noch in Krumau oder Karlsbad. Olmütz liegt ein gutes Stück weiter östlich, mitten in Mähren, und genau deshalb kennen es die wenigsten. Dabei hat die Stadt nach Prag das zweitgrößte Denkmalschutzgebiet des Landes, eine Barocksäule auf der UNESCO-Welterbeliste und eine Altstadt, die so dicht mit Kirchen, Palästen und Brunnen gefüllt ist, dass man sich eher in einem kleineren Wien fühlt. Für einen Olmütz Städtetrip spricht noch etwas: Du läufst alles zu Fuß ab, und Touristenmassen wie auf der Karlsbrücke gibt es hier nicht.Olmütz, tschechisch Olomouc, ist außerdem eine Universitätsstadt, eine der ältesten in Mitteleuropa. Das merkst du abends in den Cafés und Kneipen, und du merkst es an den Preisen. Wir haben 20 Tipps zusammengestellt, sortiert so, dass du sie nacheinander ablaufen kannst: von der Dreifaltigkeitssäule über die ungewöhnliche astronomische Uhr und die sechs Barockbrunnen bis hinauf zum Heiligen Berg mit Wallfahrtskirche und Zoo. Dazu gehört natürlich der Olmützer Quargel, der Käse, der die Stadt in ganz Mitteleuropa bekannt gemacht hat. Außerdem erfährst du, wie du aus Deutschland hinkommst, was ein Wochenende in Kronen und Euro kostet und in welchem Viertel du übernachten solltest.

Anreise nach Olmütz aus Deutschland und unterwegs in der Stadt

Mit dem Auto ist Olmütz für einen Wochenendtrip aus dem Osten Deutschlands gut machbar. Von Dresden sind es rund 380 Kilometer, reine Fahrzeit gut vier Stunden, von Leipzig etwa 480 Kilometer. Aus Berlin, München und Nürnberg kommst du jeweils auf knapp 580 Kilometer und sechs bis sieben Stunden, da lohnt sich eher ein verlängertes Wochenende. Die Strecke führt größtenteils über tschechische Autobahnen, und dafür brauchst du eine elektronische Vignette, die du vorab auf der offiziellen Seite edalnice.gov.cz kaufst; sie ist an dein Kennzeichen gebunden, einen Aufkleber gibt es nicht mehr.Mit der Bahn fährst du über Prag. Aus Berlin und Dresden bringt dich der EuroCity nach Prag, dort steigst du in einen der schnellen Züge nach Olmütz um, der zweite Abschnitt dauert je nach Verbindung rund zwei bis zweieinhalb Stunden. Olmütz liegt an der Hauptstrecke Prag–Ostrau, Züge fahren den ganzen Tag. Fliegen lohnt sich aus Deutschland kaum: Olmütz hat keinen Flughafen mit Linienverkehr, die nächsten großen sind Prag (auf der Straße rund 250 Kilometer) und Wien (gut 200 Kilometer).In der Altstadt ist Parken teuer. Zurzeit zahlst du in den Zonen werktags von 8 bis 18 Uhr, in der inneren Zone A laut offizieller Parkseite der Stadt 100 Kronen pro Stunde (gut 4 €), in Zone B 40 Kronen. Das ändert sich: Ab Februar 2027 soll jeden Tag bis 22 Uhr kassiert werden, also auch am Wochenende. Stell das Auto am besten im Parkhaus, am Hotel oder an einem Einkaufszentrum am Rand ab und lauf ins Zentrum.In der Stadt brauchst du das Auto dann gar nicht mehr, die ganze Altstadt schaffst du an einem Nachmittag zu Fuß. Für die längeren Wege (Bahnhof, Zoo, Spaßbad) fahren Straßenbahnen und Busse. Ein Einzelticket kostet 25 Kronen (rund 1 €) und gilt werktags 40, am Wochenende 60 Minuten, beim Fahrer zahlst du 40 Kronen, ein 24-Stunden-Ticket kostet 90 Kronen. Praktisch für Großeltern: Ab 65 Jahren fährst du in Olmütz kostenlos, egal woher du kommst, du musst nur einen Ausweis dabeihaben. Zum Zoo und auf den Heiligen Berg fährt der Bus 11 direkt vom Hauptbahnhof.

20 Tipps für deinen Olmütz Städtetrip

Die Reihenfolge folgt ungefähr einem Spaziergang, von der Mitte der Altstadt langsam nach außen. Die ersten zwölf Punkte schaffst du an einem Tag zu Fuß, den Rest (Zoo, Heiliger Berg, Loštice) hebst du dir für einen zweiten Tag oder einen halben Tag auf.

1. Dreifaltigkeitssäule (UNESCO)

Sie beherrscht den Oberring und ist das Bekannteste, was du in Olmütz zu sehen bekommst. Drei Etagen voller Heiligenfiguren, über 30 Meter hoch (die Angaben schwanken zwischen 32 und 35 Metern), damit ist sie die größte Skulpturengruppe Tschechiens. Gebaut wurde von 1716 bis 1754, geweiht wurde sie im September 1754 im Beisein von Kaiserin Maria Theresia, und seit 2000 steht sie auf der UNESCO-Welterbeliste. Alle Bildhauer und Handwerker, die daran arbeiteten, waren Olmützer Bürger, entsprechend stolz ist die Stadt bis heute. Im Sockel versteckt sich sogar eine kleine Kapelle. Komm unbedingt auch am Abend vorbei, beleuchtet wirkt die Säule noch eindrucksvoller.

2. Oberring und Niederring

Das Herz der Stadt bilden zwei Plätze, die ineinander übergehen. Der Oberring (Horní náměstí) ist der repräsentative: Rathaus, Säule, Brunnen und ringsum pastellfarbene Bürgerhäuser mit Cafés und Restaurants. Der Niederring (Dolní náměstí) ist etwas ruhiger, hier stehen die Mariensäule und zwei weitere Brunnen. Im Advent zieht der beliebte Weihnachtsmarkt auf beide Plätze, im Sommer gibt es Konzerte und Festivals.

3. Die astronomische Uhr

Sie sitzt in der Nordwand des Rathauses und ist das genaue Gegenteil der Prager Uhr. Nach Schäden im Krieg bekam sie ein völlig neues Gesicht: Der Künstler Karel Svolinský gestaltete sie im Stil des sozialistischen Realismus, eingeweiht wurde sie im Mai 1955. Statt Aposteln ziehen hier Arbeiter, Bäcker, ein Beamter und eine Volleyballspielerin vorbei, die Glasmosaike zeigen einen Arbeiter, einen Chemiker und Szenen aus der Hanna-Region, und das Zifferblatt ist heliozentrisch, also mit der Sonne in der Mitte. Die Figuren setzen sich jeden Tag um 12 Uhr in Bewegung: erst schlagen die Schmiede die Stunde, dann erklingt eine Orgelpastorale von 1898, danach dauert der Umzug etwa fünf Minuten. Solche Uhren gibt es weltweit nur ganz wenige, es lohnt sich zu warten.

4. Die sechs Barockbrunnen

Das hier findest du so in keiner anderen Stadt: sechs steinerne Barockbrunnen mit Figuren aus der antiken Mythologie, entstanden zwischen 1683 und 1727 und über die ganze Altstadt verteilt. Den Neptun- und den Jupiterbrunnen findest du auf dem Niederring, den Herkules- und den Caesarbrunnen auf dem Oberring. Der Caesarbrunnen ist der größte, einer Legende nach soll Julius Caesar die Stadt gegründet haben. Der Tritonbrunnen steht auf dem Platz der Republik (náměstí Republiky), der Merkurbrunnen an der Kreuzung der Straßen 8. května und 28. října. Dazu kommt auf dem Oberring der moderne Arionbrunnen mit seinen Schildkröten, der zu den sechs barocken nicht dazuzählt. Die Brunnen versorgten die Stadt einst mit Wasser, heute ist ihre Suche ein schöner Leitfaden für einen Spaziergang.

5. St.-Wenzels-Dom

Der mächtige neugotische Dom steht auf dem Wenzelshügel, sein Hauptturm ist 100,65 Meter hoch, der höchste Kirchturm Mährens und der zweithöchste Tschechiens. Die Anfänge reichen bis etwa 1107 zurück, als hier eine romanische Basilika entstand, ihre heutige Gestalt bekam die Kirche beim Umbau 1883 bis 1892. Drinnen erwarten dich reich verzierte Altäre, bunte Glasfenster und die Krypta, in der Olmützer Bischöfe und Erzbischöfe begraben liegen; dort wird auch das Herz von Erzherzog Rudolf Johann aufbewahrt. Der Eintritt in den Dom ist frei.

6. Wenzelshügel und Erzdiözesanmuseum

Der ruhigere Teil der Altstadt rund um den Dom, hier stand einst die Olmützer Burg. Gleich daneben liegt das Erzdiözesanmuseum auf dem Gelände der alten Burg, mit sakraler Kunst, mittelalterlichen Handschriften, Gemälden und der vergoldeten Prunkkutsche von Bischof Troyer. Als erster Ort in Tschechien bekam das Museum zusammen mit dem Burgareal 2015 das Europäische Kulturerbe-Siegel, und für uns ist es eine der schönsten Ausstellungen der Stadt. Die Dauerausstellung kostet 200 Kronen (rund 8 €), geöffnet ist Mittwoch bis Sonntag von 10 bis 18 Uhr, montags und dienstags bleibt das Museum geschlossen. Aktuelle Preise stehen auf der Seite des Kunstmuseums Olmütz.

7. Zdík-Palast (Přemyslidenpalast)

Direkt beim Dom steht eines der wertvollsten und zugleich meistübersehenen Stücke der Stadt: der romanische Bischofspalast aus dem 12. Jahrhundert. Lange hieß er Přemyslidenpalast, tatsächlich ließ ihn aber Ende der 1130er-Jahre der gebildete Bischof Heinrich Zdík bauen, und er gehört zu den bedeutendsten romanischen Wohnbauten Mitteleuropas. Sein Stolz sind die reich verzierten romanischen Doppel- und Drillingsfenster mit Palmettenornamenten, die wie Spitze aus Stein wirken. Der Palast ist Teil des Rundgangs im Erzdiözesanmuseum, aber nur in der Sommersaison vom 1. April bis 30. September geöffnet.

8. St.-Mauritz-Kirche und Blick vom Turm

Die gotische Kirche ein paar Schritte vom Oberring ist die größte gotische Kirche Mährens und vor allem für zwei Dinge bekannt: für die Engler-Orgel von 1745, die zu den größten Orgeln Mitteleuropas zählt, und für ihren Aussichtsturm. Die Orgel wurde gründlich restauriert und ist seit 2023 wieder zu hören. Auf den Turm führen rund 200 Stufen, oben hast du die ganze Altstadt vor dir, für uns der schönste Blick auf die Dächer und Türme von Olmütz. Statt Eintritt wirfst du einen freiwilligen Beitrag in die Kasse, geöffnet ist der Turm vor allem in der wärmeren Jahreshälfte.

9. Kapelle des hl. Johannes Sarkander

Eine unscheinbare, aber eindrucksvolle Kapelle nahe dem Zentrum, verbunden mit der dramatischen Geschichte des Priesters Johannes Sarkander. Sie steht an der Stelle des früheren Stadtgefängnisses, wo er 1620 gefoltert wurde und starb, ohne das Beichtgeheimnis zu brechen. Ihre heutige neobarocke Gestalt bekam sie von 1908 bis 1912, und am 21. Mai 1995 wurde hier die Heiligsprechung Sarkanders gefeiert. Innen siehst du verzierte Altäre und im Untergeschoss die ehemalige Folterkammer mit einer erhaltenen Streckbank und einem Brunnen, um den sich eine Legende rankt. Der Eintritt ist in der Regel frei.

10. Kunstmuseum Olmütz

Eine der bedeutendsten Kunstsammlungen Tschechiens, das Museum verwaltet fast 200.000 Objekte: Malerei, Skulptur, Fotografie und angewandte Kunst vom Mittelalter bis heute. Im Museum für moderne Kunst in der Denisova-Straße wartet ein kleiner Gag auf dich: In der Sommersaison klettert täglich um 13 Uhr die Figur eines Diebes des Bildhauers David Černý am Gesims entlang. Zum selben Haus gehört das Erzdiözesanmuseum, deshalb lohnt sich das Kombiticket für beide, das 400 Kronen kostet (rund 16 €). Auch hier gilt: montags und dienstags geschlossen.

11. Villa Primavesi

Wenn du Jugendstil magst, darfst du die Villa Primavesi nicht auslassen. Die elegante Villa entstand 1905 bis 1906 nach Plänen der Wiener Architekten Franz von Krauss und Josef Tölk und ist seit 2010 nationales Kulturdenkmal. Die Bankiersfamilie Primavesi förderte die Wiener Moderne: Sie war mit Gustav Klimt bekannt, der mehrere Familienmitglieder porträtierte und dessen Werke in der Villa hingen, und der Bildhauer Anton Hanak schuf Skulpturen für Haus und Garten. Die reich ausgestatteten Innenräume siehst du nur bei einer Führung, die Termine stehen auf der Website der Villa, die es auch auf Deutsch gibt. Im Untergeschoss mit Terrasse sitzt ein Café.

12. Festung des Wissens

Ein interaktives Wissenschaftszentrum der Palacký-Universität in einem ehemaligen Artilleriedepot der Festung, ideal mit Kindern oder wenn es draußen regnet. Seit 2015 warten hier vier Ausstellungen zur Geschichte der Stadt und ihrer Festung, zu Wasser und Natur, zu Mathematik, Physik und dem menschlichen Körper sowie zu Licht und Astronomie, mit rund 200 Stationen zum Anfassen und Ausprobieren, dazu ein digitales Planetarium. Erwachsene zahlen 190 Kronen (rund 8 €), Familientickets gibt es ab 460 Kronen. Von September bis Mai ist montags geschlossen, aktuelle Preise findest du auf pevnostpoznani.cz.

13. Bezruč-Park und Rosarium

Der grüne Streifen unterhalb des Doms gehört zu den schönsten Ecken der Stadt. Hier liegen das Rosarium mit über 2.000 Rosenstöcken aus fast 400 Sorten, die Gewächshäuser des botanischen Gartens und ruhige Wege entlang der alten Stadtmauern. Der Park selbst ist frei zugänglich. Im Sommer ist das der beste Ort, um nach dem Stadtrundgang die Beine hochzulegen.

14. Smetana-Park und Ausstellungsgelände Flora

Der größte und älteste Park der Stadt, mit der langen Rudolfsallee von 1820, einem Teich und den Gewächshäusern: Das Palmenhaus aus den Jahren 1927 bis 1930 schließt an ein Kakteen-, ein Tropen- und ein Subtropenhaus an. Nebenan liegt das Ausstellungsgelände Flora, wo mehrmals im Jahr große Blumen- und Gartenschauen stattfinden, zu denen Besucher aus dem ganzen Land kommen. Ein toller Ort für ein Picknick oder einen Spaziergang abseits des Trubels.

15. Heiliger Berg (Basilika Mariä Heimsuchung)

Rund sieben Kilometer Luftlinie nordöstlich der Altstadt thront auf einem Hügel die barocke Wallfahrtsbasilika mit weitem Blick über die Hanná-Ebene. Der Heilige Berg (Svatý Kopeček) ist einer der wichtigsten Wallfahrtsorte Mährens, und der Ausflug lässt sich wunderbar mit dem Zoo gleich nebenan verbinden. Du kommst mit dem Bus 11 hin, er fährt alle 10 bis 15 Minuten vom Hauptbahnhof und braucht etwa 20 Minuten. Die Basilika kostet keinen Eintritt.

16. Zoo Olmütz

Der Zoo liegt im Wald auf dem Heiligen Berg und ist der einzige in Tschechien, der Berberlöwen züchtet. Große Attraktionen sind der 32 Meter hohe Aussichtsturm, von dessen oberer Plattform du bei klarem Wetter bis zum Altvater siehst, und das Haiaquarium mit 42.000 Litern. Das Gelände ist hügelig und weitläufig, rechne mit einem halben Tag. Erwachsene zahlen in der Saison von März bis Oktober 180 Kronen (rund 7,50 €), im Winter 150 Kronen, geöffnet ist das ganze Jahr. Ein sicherer Tipp für Familien.

17. Kloster Hradisko

Ein gewaltiger Barockbau am Stadtrand, dem man den Spitznamen „mährischer Escorial“ gegeben hat. 1078 als Benediktinerkloster gegründet, übernahmen es im 12. Jahrhundert die Prämonstratenser; seit 1802 ist darin ein Militärkrankenhaus untergebracht. Schon von außen ist es imposant, die Innenräume mit Fresken und dem großen Bibliothekssaal siehst du nur bei organisierten Führungen, die Termine prüfst du am besten vorher. Zu Fuß kommst du auf einem Spaziergang an der March entlang hin.

18. Heimatkundemuseum

Das klassische Regionalmuseum auf dem Platz der Republik zeigt Ausstellungen zur Stadtgeschichte, zur Natur und zu den Persönlichkeiten der Hanná. Oft gibt es auch ein interaktives Programm für Kinder und wechselnde Sonderausstellungen. Eine gute Wahl, wenn du verstehen willst, was du draußen in der Stadt siehst.

19. Festung Olmütz und Theresientor

Olmütz war im 18. Jahrhundert eine der stärksten Festungen der Habsburgermonarchie. Maria Theresia ließ sie ab 1742 zur vollständigen Bastionsfestung ausbauen, 1758 belagerten die Preußen unter Friedrich dem Großen die Stadt fünf Wochen lang vergeblich. Spuren davon siehst du bis heute. Mitten in der Stadt steht das barocke Theresientor aus den 1750er-Jahren, benannt nach dem Besuch der Kaiserin 1754. Rund um die Stadt zieht sich ein Ring aus später 21 Forts, zum Beispiel Fort XVII bei Křelov mit einem Festungsmuseum oder Fort Radíkov nahe dem Heiligen Berg, das als letztes in den 1870er-Jahren entstand. Für Fans von Militärgeschichte ideal für einen halben Tag.

20. Olmützer Quargel (und das Museum in Loštice)

Ohne den berühmtesten (und am kräftigsten duftenden) Käse Tschechiens verlässt du Olmütz nicht. Olmützer Quargel (Olomoucké tvarůžky) bekommst du in Läden direkt in der Altstadt, aber auch paniert und gebraten, als Quargelkuchen oder sogar als Eis. Wenn er dir schmeckt, fahr die gut 30 Kilometer nach Loštice: Dort hat der Hersteller A.W. das Museum des Olmützer Quargels gebaut, seit 2014 in einem neuen Gebäude neben der Produktion. Der Eintritt liegt bei rund 85 Kronen (etwa 3,50 €), für Familien gibt es ein günstigeres Ticket. Das lässt sich gut mit einem Ausflug zur Burg Bouzov verbinden.

Olmützer Quargel: wo du isst und trinkst

Olmütz ist eine Studentenstadt, und entsprechend dicht ist das Netz aus Cafés, Bistros und Kneipen zu vernünftigen Preisen. Fang beim Lokalklassiker an, dem Olmützer Quargel, einem Sauermilchkäse, der hier seit Jahrhunderten hergestellt wird. Probieren kannst du ihn fast überall: gebraten in der Kneipe, als Quargel-Fladen oder ganz klassisch zum Bier, mit Zwiebeln und Brot. Wer würzigen Käse mag, ist begeistert; wer nicht, sollte sich wenigstens einmal tapfer überwinden.Unter den Restaurants fällt in Olmütz seit Jahren immer wieder der Name Long Story Short: tagsüber Bäckerei und Café, abends ein Restaurant, das zu den gefragtesten Adressen der Stadt gehört. Ehrliche tschechische Küche und selbst gebrautes Bier bekommst du im Svatováclavský pivovar (St.-Wenzels-Brauerei), nepalesisch isst du im Kathmandu am Niederring. Zum Frühstück und auf einen Kaffee gefallen uns zum Beispiel das Café na cucky, das Kafe jak lusk oder das Café in der Villa Primavesi.

Ausflüge rund um Olmütz

Wenn du mehr Zeit hast, ist Olmütz eine prima Basis für Ausflüge in die Hanná und nach Mittelmähren:

• Heiliger Berg und Zoo: Wallfahrtsbasilika und Tierpark, mit dem Stadtbus erreichbar, gern auch für einen ganzen Tag.
• Loštice: das Museum des Olmützer Quargels direkt beim Hersteller, auf der Straße gut 30 Kilometer nordwestlich.
• Burg Bouzov: die Märchenburg rund 35 Kilometer von Olmütz entfernt, die ab 1696 dem Deutschen Orden gehörte und um 1900 ihr romantisches Aussehen bekam, ideal mit Kindern.
• Velký Kosíř: der 442 Meter hohe „Mont Blanc der Hanná“ rund 20 Kilometer westlich. Der hölzerne Aussichtsturm ist wegen technischer Mängel geschlossen, ein neuer ist in Planung, die Wanderung hinauf lohnt sich trotzdem.
• Bootsfahrt auf der March: Im Sommer legen am Kai Nábřeží Josefa Jařaba Rundfahrtboote ab; das lässt sich mit dem Spaziergang zum Kloster Hradisko verbinden.

Wenn dir Städtetrips durch Mähren gefallen, passen Brünn und Ostrau gut zu Olmütz, beide erreichst du von hier mit dem Zug in rund einer bis anderthalb Stunden.

Was kostet ein Olmütz Städtetrip?

Olmütz gehört zu den günstigeren Städten Tschechiens, und vieles vom Besten (Plätze, Brunnen, Säule, Dom, Parks) kostet gar nichts. Bezahlt wird in Kronen (CZK), ein Euro entspricht derzeit gut 24 Kronen, Karte geht fast überall. Richtwerte pro Person und Tag:

Posten	Richtwert pro Tag und Person
Unterkunft (Pension / Hostel, pro Person)	500–1.000 Kč (ca. 21–42 €)
Essen (Mittag im Bistro, Abendessen, Kaffee)	350–600 Kč (ca. 15–25 €)
Stadtverkehr / Parken	90–300 Kč (ca. 4–12 €)
Eintritte (1–2 Museen, Turm, Zoo)	200–450 Kč (ca. 8–19 €)
Gesamt	ca. 1.150–2.350 Kč / Tag (rund 48–98 €)

Als Backpacker kommst du auch mit rund 1.000 Kronen am Tag aus, wenn du im Hostel schläfst, in Studentenbistros isst und auf das setzt, was nichts kostet. Eintrittspreise und Öffnungszeiten ändern sich, nimm die Zahlen also als Orientierung und prüf sie vor dem Besuch auf den Seiten der einzelnen Orte.

Wo übernachten in Olmütz

Schlaf in der Altstadt rund um den Ober- und den Niederring. Der historische Kern ist klein, von hier gehst du zu Fuß zur Dreifaltigkeitssäule, zur astronomischen Uhr und in die Parks, und abends musst du nicht mehr ins Auto steigen. Günstiger schläfst du etwas außerhalb bei der Markthalle (Tržnice) oder am Hauptbahnhof.

• Am günstigsten: ein Bett im Hostel in der Altstadt für rund 400 bis 700 Kronen (etwa 17–29 €) pro Person und Nacht.
• Mittelklasse: ein Doppelzimmer in einer Pension oder einem Dreisternehotel am Platz für 1.400 bis 2.200 Kronen (etwa 58–92 €) mit Frühstück.
• Mit Auto: Hotels am Rand der Altstadt mit eigenem Parkplatz, denn im Zentrum gilt die Parkzone und Plätze sind knapp.
• Sparvariante: Studentenwohnheime, die im Sommer Zimmer an Gäste vermieten.

Während des Weihnachtsmarkts und großer Veranstaltungen ist die Stadt lange im Voraus ausgebucht. Aktuelle Preise vergleichst du über das Unterkunftsangebot in Olmütz.

Weiterlesen

• Brünn
• Tschechien Sehenswürdigkeiten: 35 Orte, die du gesehen haben musst
• Rešov Wasserfälle: 8 Wanderrouten, Parken und Anfahrt aus Deutschland

Häufige Fragen zum Olmütz Städtetrip